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道しるべ

「熊そば・熊丼・熊汁・熊串」期間限定!!白神ジビエ食堂

すったもんだの末にいよいよ東京五輪が開催されますね!
それに伴う祝日の変更で今週は木曜日から4連休の方が多いのではないでしょうか?
まぁ、正直なところオリンピックにはさほど興味はございません。
個人的にはやってもやらなくてもどちらでもいいです。

そんなことよりも!
今週の4連休は、「白神山地」暗門の滝の散策の拠点でもある「アクアグリーンビレッジANMON」で熊肉料理が食べれます!!

白神ジビエ食堂

2021年7月22日(木)~25日(日)の4日間限定でOPEN♪
アクアグリーンビレッジANMON」にてワンコインで熊肉料理を食べることができます。
営業時間は、10:00~15:00

「アクアグリーンビレッジANMON」
〒036-1424 青森県中津軽郡西目屋村川原平字大川添417
TEL 0172-85-3021

メニュー

  • ・ミニ熊そば ¥500
  • ・ミニ熊丼 ¥500
  • ・熊 汁 ¥500
  • ・熊 串 ¥500
    ※全メニュー1日100食限定

出典 一般財団法人 ブナの里 白神公社

※当施設の熊肉は、西目屋村の鳥獣被害によって捕獲した熊を利活用しています。
青森県西目屋村は2020年11月5日、農作物の被害防止(鳥獣被害)などのために捕獲された「熊」を有効活用するため、食肉加工施設「ジビエ工房白神」をオープン。
世界自然遺産・白神山地周辺に根付いていた「目屋マタギ」の精神を継承し、クマ肉等を活用した新しい観光資源の創出を育んでいきます。