食材– category –

ほぼ定期的に巷で話題にあがる青森県民の定番中の定番【スタミナ源たれ】 常備たれとして各家庭に1本はあると言っても過言では無い！(と、思う。) 今回はそんな家庭でも...

青森県弘前市のハンターが、ソーセージを生産・販売する会社「ジビエつがる」を起業し、熊肉を使ったソーセージ「津軽熊ソーセージ」の販売を始めました。 津軽熊ソーセ...

青森県ならではのにんにく系スパイス。 今回紹介するのは青森県内で製造されている、青森色の強いスパイスを紹介します。 キャンプはもちろんですが、ご家庭でのいつも...

全国に100店舗以上ある無人ホルモン直売所が青森県に初上陸！青森大野山下店と弘前外崎店の2店舗が2023年6月17日に同時OPENしました。 で、早速行っちゃうよね~♪ 17日OP...

24時間無人販売のお肉屋さん「おウチdeお肉」青森古川店で50個入りの餃子を買ってきました。1個1個は小振りですが、味は悪くない。と言うか、それなりに美味しいです。...

青森のふもとっぱら岩木青少年スポーツセンターでキャンプをするなら、道中で是非立ち寄ってほしいJAつがる弘前「四季彩館」。ここで販売されている、前田さつ子さんが...

「おウチdeお肉」とは・・・ 瞬間冷凍技術により、鮮度抜群な肉を豊富に取り揃えた肉専門の24時間無人販売所。肉専門の無人販売所ですが、肉以外にもスイーツや様々な商...

何度か話題にさせて頂いてる石岡臓物店ですが、この夏最強のアイテム「激辛ホルモン」が本当に美味い！辛っ！旨っ！辛っ！旨っ！が永遠に続く感じでビールが進む進む♪こ...

前回、石岡臓物店の記事をアップしてから約4ヶ月経過しました。その後もちょいちょい購入しに行ってるんですけど、販売商品がマメに更新されているので飽きないし自動販...

「青森市役所 本庁舎」向かいにある冷凍自動販売機「ど冷えもん」を使った自動販売機のお肉屋さん【石岡臓物店】。青森市に本社を構える【食肉総合卸　株式会社　いしお...

年休消化で休みを貰ってたので、日・月曜日でちゃっかりソロキャンしてました。 週末とは違って空いてていいよね～ 湖畔キャンプが出来る人気のキャンプ場「宇樽部キャ...

知ってた？キノコって天日干しすると栄養素・旨味成分が格段に向上するって。天日干しキノコの網焼き最強でしょ♪ 今年はマツタケが大豊作だそうで、市場価格は昨年の半額程度。 ソロキャンプのプチ贅沢にマツタケの炭火焼きもいいんじゃないでしょうか？ という事で、今回は｢秋のおすすめキノコメニュー｣を紹介します。