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道しるべ

CATEGORYクッカー

簡単キャンプ飯「炊き込みボンゴレロッソ飯」

今回のクッカーで作る簡単キャンプ飯は、あさりとトマトジュースを使った「炊き込みボンゴレロッソ飯」です。味はパスタのボンゴレロッソをイメージして貰えればいいと思います。相性抜群のあさりの旨みとトマトの酸味にニンニクがアクセントとなって更に美…

コーンとコンビーフの炊き込みご飯

コーンとコンビーフの炊き込みご飯

今回のクッカーで作る簡単キャンプ飯は、「コーンとコンビーフの炊き込みご飯」です。コーンの甘みとコンビーフの旨みがご飯に染みた優しい味わいの炊き込みご飯。お好みでバターをトッピングしたり、ブラックペッパーで少しスパイシーに仕上げても美味しい…

しいたけご飯

【簡単キャンプ飯】シンプル過ぎる「しいたけご飯」

今回の簡単キャンプ飯は、シンプル過ぎる「しいたけご飯」です。シンプルだからこそ味わえる素材本来の旨み。しいたけだけの炊き込みご飯がこんなに美味いとは思いもしませんでした。しいたけは天日干ししてから使うのがポイントですよ! しいたけご…

松茸の味 エリンギご飯

簡単キャンプ飯「松茸の味 エリンギご飯」

今回の簡単キャンプ飯は、永谷園から発売されている【松茸の味 お吸いもの】とエリンギで作る「松茸の味 エリンギご飯」です。 お吸い物を使った炊き込みご飯は簡単だしコスパもいいので定番のレシピですよね!普通にお吸い物として飲むのもいいし…

食べるラー油と豚バラの炊き込みご飯

簡単キャンプ飯「食べるラー油と豚バラの炊き込みご飯」

今回の簡単キャンプ飯は食べるラー油を使ったピリ辛炊き込みご飯「食べるラー油と豚バラの炊き込みご飯」です。 食べるラー油の辛さと豚バラ肉の甘みは相性抜群♪海苔との相性も良さそうなので、刻みのりをかけたり海苔巻きにしても美味しいと思いま…

牛乳シーフードヌードル

シーフードヌードル+牛乳=クラムチャウダーヌードル?

今更ですが、ちょっと前のキャンプで「シーフードヌードル+牛乳」をキャンプ飯らしくクッカーで作ってみたんだけど、これはかなり好きな味ですね。あっさりとしたクラムチャウダー風で、くどくないのでサラッと食べれます。本家の「ミルクシーフードヌード…

簡単キャンプ飯「梅ちりめん炊き込みご飯」

今回の簡単キャンプ飯は簡単なのに美味すぎる「梅ちりめん炊き込みご飯」です! カリカリの梅にちりめん・野沢菜・オキアミなど沢山の具材を使った生ふりかけを入れるだけなので、誰でも簡単手軽に美味しい炊き込みご飯が作れます。大人にも子供にも…

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