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道しるべ

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豆乳カレー鍋

【簡単キャンプ飯】コラーゲンたっぷり「豆乳カレー鍋」

寒くなると恋しくなるのが鍋!寒い夜に焚き火を囲んでハフハフしながら食べる♪想像しただけでもヨダレが出ちゃうでしょ?今回はカレーの香りが食欲をそそる、コラーゲンたっぷりの手羽中を使った「豆乳カレー鍋」のご紹介です。 残りスープは「辛ラ…

実食!!アウトドア用おでん「AUDEN」カレー味

年休消化で休みを貰ってたので、日月でちゃっかりソロキャンしてました。やっぱり週末とは違って空いてていいですねぇ♪湖畔キャンプが出来る人気のキャンプ場「宇樽部キャンプ場」でも設営場所に悩むことなく一等地に設営できました。今回の宇樽部キャンプ…

簡単キャンプ飯「麻婆豆腐ラーメン」

今回の簡単キャンプ飯は韓国ラーメン「ノグリ」を使って「麻婆豆腐ラーメン」を作りました。「ノグリ」は「辛ラーメン」で有名な農心の製品で、コシのある太麺でもちもちとした食感とうどんのような食べ応えが特徴です。付属のスープは唐辛子と貝、いか、え…

絶品!!秋のおすすめキノコメニュー

知ってた?キノコって天日干しすると栄養素・旨味成分が格段に向上するって。天日干しキノコの網焼き最強でしょ♪ 今年はマツタケが大豊作だそうで、市場価格は昨年の半額程度。 ソロキャンプのプチ贅沢にマツタケの炭火焼きもいいんじゃないでしょうか? という事で、今回は「秋のおすすめキノコメニュー」を紹介します。