メスティン人気が少し落ち着いて最近はホットサンドメーカーの話題が何かと多い気がするんですけど気のせいでしょうか？
キャンプのお供として便利な凄いヤツなので、まだ持ってないという方は1つは持っておいたほうがいいですよ。
で、今日はそのホットサンドメーカーを使った揚げ出し豆腐のレシピの紹介です。
目次
ホットサンドメーカーで作る「揚げ出し豆腐」
材料
【材料】1人～2人分
- 厚揚げ(ホットサンドメーカーに入る量)
- 片栗粉(適量)
- サラダ油(少々)
- めんつゆ
作り方
STEP
厚揚げに片栗粉をまぶす
厚揚げをビニール袋に入れて、まんべんなく片栗粉をまぶします。
ビニール袋を使うことで手も汚れないし、洗い物を減らせるし、まんべんなく片栗粉をまぶすことができます。
STEP
ホットサンドメーカーに油を引いて焼く
ホットサンドメーカーに油を引いて両面に焦げ目がつくくらい焼き上げます。
少し焦がすくらいが美味いです。
STEP
焼きあがった厚揚げにめんつゆかけて完成
焼きあがったら熱いうちにめんつゆをかけて完成！
なんて簡単なんだ！！
ビックリするくらい簡単すぎるのに美味いって素晴らしいですよね！
まとめ
簡単に美味しい料理が出来るのがホットサンドメーカーの魅力ですよね！
今回の揚げ出し豆腐も最低限の手順で紹介しましたが、少し工程を増やすと更に美味しくなります。
